Ingredienti: carne bovina 35%, fegatini di pollo 9%, milza di bovino 9%, olio extra vergine di oliva, olio di oliva, ortaggi in proporzione variabile (sedano, carota, scalogno), capperi, aceto, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 2%, sale, vino, acciughe, piante aromatiche, spezie, aroma. Contiene solfiti.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g di prodotto: energia 1613 kJ (390 kcal), grassi 35,2g (di cui acidi grassi saturi 10,1g), carboidrati 1,4g (di cui zuccheri 0,6g), proteine 14,6g, sale 1,5g.
Dopo l’apertura conservare in frigo tra 0 e +4°C e consumare entro qualche giorno.